【東京】神保町「キッチン南海」が閉店、54年の歴史に幕 あのカツカレーはどうなる?料理長に聞くと…

引用元: ・【東京】神保町「キッチン南海」が閉店、54年の歴史に幕 あのカツカレーはどうなる?料理長に聞くと… [WATeR★]

1: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:27:37.96 ID:yoFrQDLA9
東京・神保町の神田すずらん通り沿いに店を構える「キッチン南海」。

都内に複数あるキッチン南海だが、1966年に創業したここが本店で、黒いルーを使ったカツカレーでお馴染みの老舗だ。

半世紀以上にわたって多くの客に親しまれてきた店舗だが、2020年6月26日に閉店することが決定。ツイッターでは閉店を惜しむ声があがっている。

以下ソースで
no title
 

84: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:46:30.68 ID:uYvcXseK0
>>1
この料理長の中條さんって20年前よく通ってた頃にもいたな
カレーよりフライと生姜焼きの定食ばっかり頼んでた

323: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:18:46.86 ID:fjQAXFkX0
>>1
東京って再開発で家賃上げようとして無機質な街にするよかな。
秋葉原とか。
若者がたむろする楽しい街は「安い街」だよ。

328: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:19:12.33 ID:quFoakyx0
>>1
これは悲しいかも……

コックの中に本木雅弘によく似た人がいた記憶あったりする……

483: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:41:36.89 ID:w8LNDnbh0
>>1
それほど旨くもない

514: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:45:40.99 ID:VQclGdgD0
>>483
うまいと言うか独特の味
嫌いな人間は嫌いだろ
俺は二郎は嫌い

2: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:29:15.32 ID:MXUFS8jv0
このニュースではじめて知った奴は食べに行かない方がいい
唯一無二の中毒性があるカレーだ

219: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:04:55.94 ID:Az5pyViX0
>>2
期待して食べに行ったら損する
って続くのかと思ったらwww

中毒性があるのに行列店じゃないのは何故???
行列してるのなんて昼時でも一度も見たことないぞ

710: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:23:59.49 ID:A8Jh9IQr0
>>219
え?昼時行列出来てるじゃん?

793: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:50:15.77 ID:03hmpNDN0
>>219
近所だが
いつも行列で挫折してるが

416: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:32:07.98 ID:YO1cLT0M0
>>2
私は神保町まんてんのカレーが好き
もっと安いし早いし旨い
一度食べたら二年は食べなくてもいいけど

5: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:31:05.31 ID:06Lg3lIq0
ここよりも徳萬殿の閉店の方がダメージでかかった

191: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:01:31.76 ID:lKc1Lhxk0
>>5
俺もだ。南海は常連と新規で入りにくいから、全然行かなかった分、特万殿はよく行った。

660: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:07:08.56 ID:YhPR5IK50
>>5
エェ!もう行けないのか!

761: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:41:50.42 ID:R9kFtuqk0
>>5
ウーシャンロー食いてぇ…

775: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:45:00.23 ID:47wds2nv0
>>5
徳萬殿は唯一無二だもんね

8: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:32:04.94 ID:6/9Pd3eq0
松本にあるキッチン南海はここからの暖簾分け?

80: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:46:01.15 ID:ophXNznw0
>>8
長野県松本市の「キッチン南海」で神田神保町の思い出の「カツカレー」の味に浸る | [Y]山側
https://yama-gawa.com/?p=6100
>神保町・本店から“暖簾分け”されたお店も数多くあり、都内を中心にさまざまな場所でその味を提供している。

らしい

355: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:23:38.11 ID:AM6jhsiJ0
>>8
今はイオンモールだけどカタクラモールのころからあるよね

10: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:32:22.72 ID:ri9FHeWo0
キッチン南海はたまに利用しているが、まあここに関わらず、あまり美味しいと感じたことはない。

水が違うんだろうな…。

59: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:41:21.77 ID:VwzouR4Z0
>>10
店舗によって差がある
俺が好きだったのは今は無き東松原店と豪徳寺店かな

698: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:20:06.60 ID:WxopwVM00
>>59
豪徳寺もうないのか。
学生のころ良く行ったな。確かに本店よりも好きだった。

115: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:51:02.22 ID:+AKXF7Y20
>>10
南海もジローやいもやみたいな学生向けの食堂だからね
とてつもなく美味い料理を出す店じゃなくて、安くてボリュームがあってそこそこ美味いって店だからなー

11: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:32:23.50 ID:pIVZyKnr0
キッチンジローはまだあるかなあ?

156: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:56:37.83 ID:+qevLu910
>>11
バルチックが美味しかった

14: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:33:21.85 ID:d6tLFpiL0
実質的に単なる移転じゃねーか

16: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:33:22.75 ID:26ed0e600
神保町と言えば、天丼のあの店。名前忘れた。
当時、大盛りだとプラス50円。で、何故か友人がプラス50円で俺は無し。
オヤジが言うには、あんたさんは米粒残してないから普通盛りのままの価格。
粋なオヤジだった

26: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:34:59.26 ID:6/9Pd3eq0
>>16
いもやかな?いかにも頑固そうな親父たちが作ってた

88: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:47:08.43 ID:4xl38hU70
>>16
滝口順平のぶらりで松崎しげるが来店してたな。

163: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:57:53.13 ID:ZmqznhT/0
>>16
いもや
閉店スレ結構伸びた記憶

348: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:22:46.34 ID:6BBJMGnt0
>>16
天丼いもやだろ。
はらののすき焼き定食とか、ジャイアンツカレーとかもあったな。
だんだん記憶が蘇ってきた。

411: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:31:36.03 ID:GAGIihl00
>>348
すき焼きはらの、懐かしいね

ラーメンエイトまだあるかな?

20: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:34:10.28 ID:o2JLq3SE0
キッチン南海は
下北にもあるけど
暖簾分けなのかな。

あと、何箇所かあったな。

でも下北の店も
高齢店主だから
いずれ閉店かな。

365: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:24:46.56 ID:GAGIihl00
>>20
梅ヶ丘にもあった

523: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:46:26.47 ID:IM5obQRp0
>>365
梅ヶ丘の店に何回か行ったなぁ
東京の友人のところに遊びにいくたびに

24: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:34:45.18 ID:Kox9+stx0
ブラックカレーで
キッチンといえば
大塚と池袋のキッチンABC  これ
この世で最強のブラックカレーがこれ

216: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:04:29.46 ID:cqCjBXl40
>>24 大塚のキッチンABC懐かしい
前の会社がそはだったので、夜たまに行ってた

27: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:35:09.23 ID:NZonlQWo0
神保町なら、コーヒー店が重要。
カレー屋なんてど素人が行くところ。

34: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:36:06.97 ID:26ed0e600
>>27
李白だったか?

38: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:36:49.35 ID:ZmqznhT/0
>>34
陰翳礼讃の店やな

137: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:54:29.66 ID:IRNVgg8+0
>>27
さぼうるかな?

354: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:23:18.41 ID:TnfumHTR0
>>27
神保町は二郎食いに行くところ

29: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:35:39.98 ID:B4xQoJEa0
移転じゃん!!!

小汚かったから行かなくなったけど
新店には行ってみようかな

35: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:36:07.23 ID:+bemNO6h0
あの黒いカレーか

神保町にエロビデオ買いに行った時に食ったことあるわ

味は思い出せんが

36: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:36:13.01 ID:MrtObIwV0
値段が良心的だもんな
どこぞのカレーチェーン店とは違うな

42: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:37:36.93 ID:CoX3t/+z0
鉄火面みたいな顔のおばちゃんが異常なほど正確に並んでる人の注文覚えてて、こっちが悪気なく間違えたら
「卵もつけてましたよね!」とか怒られたw

それでも近く通って空いてたら必ず行った店
徳萬殿閉店以来のショックだわ

79: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:45:38.97 ID:ES9DQiab0
>>42
町の食堂あるあるだな
端末もなしに謎のかけ声で厨房に注文通して
客一人ひとりの注文暗記して釣り銭計算も瞬時にこなすスーパーおばちゃん
病気で休んだりしたら店回らなくなるんじゃないかと余計な心配してしまうわ

48: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:38:36.78 ID:uiSeuidZ0
武蔵関のキッチン南海はよく行ってた
武蔵関とか知らねーだろ笑

410: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:30:50.52 ID:KC3/G5rU0
>>48
分かるよ、学生時代良く行ってた
話し好きのオヤジ店主だったな

49: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:39:02.78 ID:ZQHYFyAB0
お昼時にここでチキンカツ食ったことあるな
あのゴミゴミした雰囲気がなんか良かった

56: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:40:49.68 ID:W8Zyzn4B0
さぶちゃんも

辞めちゃったよね

60: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:41:28.70 ID:0d2FHn8u0
東京はこういう名店がゴロゴロあるから侮れない
特に洋食屋に関してはさすがだわ

86: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:46:47.18 ID:T9OX080o0
>>60
そば・天ぷらも東京のレベルは高い
関西は低レベルで話にならない
安物中華のチェーン店しかない
脂ぎってて吐き気がする

214: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:04:06.87 ID:TpswDMqq0
>>86
ふーん
大阪にはインディアンカレーがあるから
どうでもいい

62: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:41:46.94 ID:Ob1/91U30
近年は並んでいる状態だったので全く行ってないが閉店ですか。
お疲れ様でした。

63: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:41:52.72 ID:thpwYWeR0
学生時代時々行ったわ

64: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:42:11.52 ID:ZFbtOGa70
チキンカツしょうが焼きセットをいつも食べてたな
美味しかったので、本屋へ行った帰りよく食べてたわ

69: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:43:34.92 ID:R5TYYxFN0
神保町の名店なんて今となっては
大した味じゃない
行くだけムダ

407: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:30:06.92 ID:p/zg3kLm0
>>69
ボンディは?
新座にもあったんだけどな

421: まとめたんく 2020/06/06(土) 15:32:42.96 ID:0fXJ7JV60
>>407 たしかボンディは「蒸したじゃがいも」が先に出てくるのよね。カレーには入ってないから。

74: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:44:21.48 ID:slU34d3J0
神保町スマトラカレーが好きだったな。
タンカレー高いんだよな~。

152: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:56:13.63 ID:CoX3t/+z0
>>74
おれはスマトラカレーが一番
ライス普通だと足りないんだけど中盛りにするとルーが足らなくなって
スマトラカレーのせいで米をセーブする癖がついて必ずルーが余る

76: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:44:52.94 ID:jbOO0OT/0
神保町店、あれだけ並んでるから
どれだけ美味いかと期待したが
全然美味いと思わなかった
普通の定食は美味かった

81: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:46:02.94 ID:N6njLDvJ0
登戸だったか向ヶ丘遊園にあるほうはどうなんだろ
あっちのが建物ボロい気がするがw

134: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:54:20.12 ID:NL+T5rk20
>>81
向ヶ丘遊園駅前だね、昔近所に住んでいたから一度行ったことがある
味は普通で、まずくもなくとくにうまくもなく、ボリュームはあった
黒いカツカレーはそのときはなかった気がする

715: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:26:50.48 ID:BJuarCQn0
>>81
向ヶ丘遊園の店は区画整理対象地域なってるから、あの場所での営業はあと数年。
その後、どうするかは知らん。

82: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:46:17.77 ID:y3FKgelK0
俺にはまだ
カレーのまんてんがある!
俺の勝ちだ!!

736: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:34:40.12 ID:jezLu8yM0
>>82
まんてん 懐かしい

無くならない内に行っておかないと!

744: まとめたんく 2020/06/06(土) 16:37:39.15 ID:ZCWrLoIv0
>>736
まんてんは恐怖しか覚えてない
もはや食の存在意義を問いかけるアンチテーゼ的な一品だった

96: まとめたんく 2020/06/06(土) 14:48:24.48 ID:EgTkoNYK0
神保町まわりの味のある店が消えていくな

地域

Posted by matometank